韩国食谱:简单易学的韩式泡菜炒饭
发布时间:2025-05-09 07:40:46来源:
韩国美食以其独特的风味和丰富的口感深受全球喜爱。今天为大家介绍一道家常又美味的韩式泡菜炒饭,只需简单的几步就能轻松完成。
首先,准备好所需材料:隔夜米饭、韩式泡菜、鸡蛋、火腿肠或培根、青椒、洋葱以及适量的食用油和盐。将泡菜切碎备用,青椒和洋葱切成小块,火腿肠切片。热锅后倒入少许油,先将鸡蛋煎至半熟取出备用。接着放入火腿肠翻炒出香味,再加入洋葱和青椒继续翻炒。随后加入泡菜,用中火快速翻炒均匀,释放泡菜的酸香味道。最后加入米饭,与所有食材充分混合,调入适量盐,最后撒上之前煎好的鸡蛋即可出锅。
这道韩式泡菜炒饭色香味俱佳,不仅操作简便,还营养均衡,非常适合忙碌的工作日享用。快动手试试吧!
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