掌握这些技巧让你的栗子更耐储存

栗子是一种营养丰富的食材，但如何让它们保存得更久却是一门学问。首先，确保栗子在储存前已经完全干燥。任何水分都可能加速霉菌生长，导致栗子变质。将栗子放在通风良好的地方晾干，直到外壳摸起来完全干燥。

其次，选择适当的储存容器至关重要。最好使用透气性好的纸袋或网袋，而不是塑料袋，因为后者会锁住湿气，促进霉菌生长。将装有栗子的袋子放在阴凉、干燥且通风的地方，如冰箱的蔬菜保鲜室，可以显著延长栗子的保质期。

此外，定期检查栗子的状态也很重要。如果发现有发霉或变色的栗子，应立即移除，避免影响其他栗子。通过遵循上述方法，你不仅能够延长栗子的保存时间，还能保持其新鲜度和口感，让美味持久不衰。